23-09-13

Naar Shanghai

Vandaag na het Chinese ontbijtbuffet in Yangtsuo reden we naar Guilin.  Daar bezochten we de prachtige druipsteengrotten van de Reed Flute.

Iets na de middag vlogen we naar Shanghai.

Op de luchthaven gebruikten we de maaltijd weer aan zo een grote onde tafel met een glazen draaischijf in het midden. We zijn met zijn 40, en zitten aan 4 tafels met 10. De verschillende gerechten worden op de glazen schijf gezet. Bij het plaats nemen aan tafel staat meestal de thee al klaar. Dan komen verschillende vleessoorten en groenten.  En rijst natuurlijk. Noedels krijgen we niet vaak. Noedels zijn goedkoop en worden als een snelle hap beschouwd. De meeste gerechten kunnen we na die 2 weken in China wel al bepalen,  maar de Chinese naam ervan, daar vragen we zelfs niet meer naar. Als de meloen op tafel komt weten we dat het opdienen hiermee afgelopen is.


De Chinezen zijn voorkomend en leggen voor ons er bijna altijd een vork bij. Met stokjes eten hoort bij China en dat doen de meesten van ons ook.

Eten is in China een sociale gebeurtenis bij uitstek.

14:28 Gepost door G.U.Y. | Permalink | Commentaren (0)

De commentaren zijn gesloten.